[发明专利]一种多功能奶酪刀在审
| 申请号： | 201410799515.2 | 申请日： | 2014-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN105751255A | 公开（公告）日： | 2016-07-13 |
| 发明（设计）人： | 杨建 | 申请（专利权）人： | 杨建 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/02;B26B9/00;B26B11/00 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 成立珍 |
| 地址： | 212000 江苏省镇*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多功能奶酪刀，包括刀柄和刀身，刀身包括弧形的刀背、锯齿形的刀刃、刀面和平头铲形的刀尖，刀背上还设有至少一个刮丝孔；刀面中央部位设有刨片，同时还设有至少一个不规则形状的孔洞；刀柄上设有防滑花纹，其材质为木头或陶瓷；刀身的材质为不锈钢。本发明的优点是可满足硬质、半硬质、半软质、软质熟成等不同奶酪的切割要求，同时也可制作不同奶酪造型；防滑花纹使手握时更牢固，避免滑落；不锈钢材质的刀身可减少奶酪与刀身的粘连，清洗方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多功能 奶酪 | ||
【主权项】：
一种多功能奶酪刀，包括刀柄和刀身，所述刀身包括刀背(1)、刀刃(2)、刀面(3)和刀尖(4)，其特征在于：所述刀背(1)为弧形，并设有至少一个刮丝孔(5)；所述刀刃(2)为锯齿形；所述刀面(3)中央部位设有刨片(6)，所述刀面上还设有至少一个不规则形状的孔洞(7)；所述刀尖(4)的形状为平头铲形。
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