[发明专利]面团定量切割机械在审
| 申请号： | 201410794404.2 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN104489013A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 徐远彬 | 申请（专利权）人： | 重庆市远翔食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/10 | 分类号： | A21C3/10;A21C5/00 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 王明书 |
| 地址： | 401520 重*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明属于食品机械技术领域，面团定量切割机械，包括锥形进料斗和机架，机架上设有环形的基座，基座的上端为斜面；基座的中线转动连接有竖直的转轴，转轴的上端平键连接有转盘，转盘的下侧设置有两个位于同一直径线上的定量槽；转轴的中部固定有连接板，连接板的两端均滑动连接有可插入对应定量槽的滑杆，滑杆的上端为推块，下端设有与基座上端接触的万向轮；所述转盘的盘面上设有切刀，切刀在定量槽的槽口处开有切孔；所述锥形进料斗的轴线与基座最低点位于同一竖向上。本发明结构简单，可以提高面团切割的效率，实现较为准确的面团定量。 | ||
| 搜索关键词： | 面团 定量 切割 机械 | ||
【主权项】：
面团定量切割机械，包括锥形进料斗和机架，其特征在于，机架上设有环形的基座，基座的上端为斜面；基座的中线转动连接有竖直的转轴，转轴的上端平键连接有转盘，转盘的下侧设置有两个位于同一直径线上的定量槽；转轴的中部固定有连接板，连接板的两端均滑动连接有可插入对应定量槽的滑杆，滑杆的上端为推块，下端设有与基座上端接触的万向轮；所述转盘的盘面上设有切刀，切刀在定量槽的槽口处开有切孔；所述锥形进料斗的轴线与基座最低点位于同一竖向上。
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