[发明专利]超嗜热糖苷酶突变体及其在人参皂苷CK制备中的应用有效
| 申请号： | 201410766484.0 | 申请日： | 2014-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN104480127A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 于珊珊;刘淑莹;李晶;郑飞;许春春 | 申请（专利权）人： | 长春中医药大学 |
| 主分类号： | C12N15/56 | 分类号： | C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12N9/24;C12P33/20 |
| 代理公司： | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 22100 | 代理人： | 魏征骥 |
| 地址： | 130117 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种超嗜热糖苷酶突变体及其在人参皂苷CK制备中的应用，属于生物技术工程技术领域。超嗜热糖苷酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所述，超嗜热糖苷酶突变体在制备稀有人参皂苷CK的应用。超嗜热糖苷酶突变体，具有很高的耐热性和稳定性，在70℃-80℃下保温300小时以上仍能保持较高催化活力，因而运用到生产中，具有储运成本低，加快动力学反应，对反应器冷却系统要求标准低等优点。同时，具有β-葡萄糖苷酶活性，并且可以在不破坏皂苷结构的基础上，水解主要二醇型人参皂苷C3位和C20位的葡萄糖苷生成稀有人参皂苷Compound K，具有高效、专一、副产物少、产率高等优点，因而可将Fpglu1a应用到稀有人参皂苷Compound K的工业生产中。 | ||
| 搜索关键词： | 超嗜热 糖苷酶 突变体 及其 人参 皂苷 ck 制备 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种超嗜热糖苷酶突变基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO：1所述。
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