[发明专利]菊芋多糖益脑片

摘要

本发明的名称为菊芋多糖益脑片，属于食用保健品技术领域。它主要以菊芋多糖为主原料，与五味子，天麻，葛根等辅料复配，并分别经粉碎，研磨，过筛，制粒，压片而成。目的在于减少中老年人高血糖的发病率，达到辅助降血糖，健脑益智的功效，增强老年人的身体健康。该产品对人体无伤害，更具有食品保健价值。主要特征是包括原料菊芋多糖250-500g，五味子100-150g，天麻235-302g，葛根100-250g。辅料：羧甲基淀粉钠48-65g；硬脂酸镁为软材颗粒的1-1.3％(wt)；PVPK30乙醇溶液666-867ml等。制备步骤如下：(1)菊芋多糖的提取与纯化；(2)菊芋多糖益脑片的制备。

主权项

菊芋多糖益脑片的制备，其特征是由以下过程和步骤组成：(1)菊芋多糖的提取选取阴干或低温风干贮存的菊芋块茎或片进行粉碎成颗粒。准确称量粉碎后的菊芋颗粒100g，在室温下加入到2600‑3000ml水中；放置数小时后用超声室温20‑25℃提取多糖时间5‑15min；抽滤取滤液，残渣再以上述条件重复提取1‑2次，合并提取液体积，得到提取液密度1.004‑1.007g/cm3；再用旋转蒸发仪浓缩至体积比1∶5‑1∶7，浓缩温度50‑60℃，浓缩真空0.085‑0.095MPa，浓缩液密度1.033‑1.047g/cm3。或采用菊芋粉操作条件同上述，超生提取菊芋多糖；或在温度50‑60℃，时间30min用水回流提取菊芋多糖。(2)菊芋多糖的纯化将(1)中的浓缩液放入恒温水浴中，加入天然澄清剂ZTC1+1A、B组份纯化，纯化后经过滤得到的液体850‑870ml，按纯化液∶乙醇＝1∶4的醇沉比(体积比)加入92％乙醇放置24小时后抽滤，所得固体再经低温干燥，即得纯化后的白色菊芋多糖粉末43‑49g。(3)菊芋多糖益脑片是由植物菊芋多糖250‑500g、五味子100‑150g、天麻235‑302g、葛根100‑250g相配伍，羧甲基淀粉钠48‑65g为崩解剂，以硬脂酸镁1‑1.3％为润滑剂，PVPK30乙醇溶液666‑867ml为黏合剂，压片制成。