[发明专利]一种甜玉米奶的制备方法在审
| 申请号： | 201410668465.4 | 申请日： | 2014-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN105875843A | 公开（公告）日： | 2016-08-24 |
| 发明（设计）人： | 许超群 | 申请（专利权）人： | 许超群 |
| 主分类号： | A23C9/154 | 分类号： | A23C9/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 532003 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种甜玉米奶的制备方法。具体包括：该奶制品是由动物奶和甜玉米汁组成。本发明所提出的甜玉米奶其制备方法不但构思新颖，而且工艺简单，容易实施。同时，实施本发明所用的主要原料——甜玉米，其原料来源广，价格低廉，而且营养价值很高，保健功效好。通过实施本发明，将甜玉米和牛奶组合起来形成一种新颖、特色的奶制品，所产的奶制品不但香味浓郁、口感甜美、味道清香，而且营养价值很高，其保健功效也很彰显。此外，所产的奶制品老少皆宜，市场前景非常广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甜玉米 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种甜玉米奶的制备方法，其特征在于：该奶制品是由动物奶和甜玉米汁组成；具体包括以下步骤：(1)动物奶采集：采集当天产的新鲜动物奶为原料；(2)甜玉米采集：采集无病虫害、新鲜的甜玉米为原料；(3)甜玉米榨汁：将甜玉米粒从玉米棒脱离后按常规方法榨成汁液；(4)原料配比：动物奶70％、甜玉米汁30％；(5)混合：将上述动物奶、甜玉米汁混合起来并通过均质成为甜玉米奶原料；(6)消毒：按常规的方法消毒得成品甜玉米奶；(7)包装：将成品甜玉米奶按量包装起来得商品甜玉米奶制品。
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