[发明专利]蛋白产品中游离核酸水解物的测定方法及生产工艺对核苷酸破坏程度的评价方法有效
| 申请号： | 201410652446.2 | 申请日： | 2014-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN104515817A | 公开（公告）日： | 2015-04-15 |
| 发明（设计）人： | 许建刚 | 申请（专利权）人： | 上海征泰饲料有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人： | 刘菁菁 |
| 地址： | 201614 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛋白产品中游离核酸水解物的测定方法，采用以下步骤：(1)分别制备核苷酸混合标准液及碱基混合标准液，(2)配制待测样品的溶液，以步骤1所述的核苷酸混合标准液及碱基混合标准液作为参照液，采用高效液相色谱法通过洗出峰面积比较得到样品中游离核苷酸及游离碱基的含量值。本发明开发出使用高效液相色谱测定单细胞蛋白原料中5种碱基(胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶、腺嘌呤)，5种核苷酸(胞苷酸、尿苷酸、鸟苷酸、肌苷酸、腺苷酸)，5种核苷(胞苷、尿苷、肌苷、鸟苷、腺苷)。然后根据碱基与核苷酸、核苷之间的关系判断生产工艺对核苷酸的破坏程度。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白 产品 游离 核酸 水解 测定 方法 生产工艺 核苷酸 破坏 程度 评价 | ||
【主权项】：
蛋白产品中游离核酸水解物的测定方法，其特征在于采用以下步骤：(1)分别制备核苷酸混合标准液及碱基混合标准液，(2)配制待测样品的溶液，以步骤1所述的核苷酸混合标准液及碱基混合标准液作为参照液，采用高效液相色谱法通过洗出峰面积比较得到样品中游离核苷酸及游离碱基的含量值。
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