[发明专利]一种保健饮料加工制作的方法在审

专利信息
申请号: 201410649612.3 申请日: 2014-11-16
公开(公告)号: CN105876533A 公开(公告)日: 2016-08-24
发明(设计)人: 李志凌 申请(专利权)人: 李志凌
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/60;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 537000 广西壮族自治区博*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明是一种保健饮料加工制作的方法,采用桃子作为原料,加入白糖和蜂蜜,经过搅碎、杀菌、高压均质、贮存等工序,制作成具有降胆固醇、防心血管病、调节肠道功能等保健效果,其口感细腻,稍有蜂蜜自身的香味,深受消费者青睐。
搜索关键词: 一种 保健 饮料 加工 制作 方法
【主权项】:
一种保健饮料加工制作的方法,其特征在于:所用原料配比量具体为主料为桃子,将桃子洗净,去核,留皮于搅碎机中破碎,于90℃杀菌1分钟,加入10%的白糖水溶液,于500kg/cm2高压均质4次,得黏稠液,静置6小时左右,泡沫消失后装瓶,贮存1周,得均匀黏稠、口感细腻、无异味的饮料。
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