[发明专利]甜椒红色素的制备方法在审
| 申请号： | 201410600271.0 | 申请日： | 2014-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN105623303A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 张淑芬 | 申请（专利权）人： | 陕西启源科技发展有限责任公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 西安亿诺专利代理有限公司 61220 | 代理人： | 贾苗苗 |
| 地址： | 710065 陕西省西安市高新区沣*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种甜椒红色素的制备方法，属于食品添加剂尤其是色素及其制备方法领域。所述的甜椒红色素的制备方法，包括以下步骤：将鲜的或干的红甜椒洗净、沥干、粉碎，用有机溶剂浸泡，过滤除去甜椒渣，蒸馏浸泡液除去有机溶剂，干燥得粉末即为甜椒红色素。本发明所述的从红甜椒中提取红色素，生产工艺、设备简单，操作条件温和，萃取始终在一般容器中进行，常压下水浴加热即可，生产过程中无污染公害，生产投资少、效益好，具有较大的应用和推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 甜椒 红色素 制备 方法 | ||
【主权项】：
甜椒红色素的制备方法，包括以下步骤：将鲜的或干的红甜椒洗净、沥干、粉碎，用有机溶剂浸泡，过滤除去甜椒渣，蒸馏浸泡液除去有机溶剂，干燥得粉末即为甜椒红色素。
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