[发明专利]一种酱汁豆腐在审
| 申请号： | 201410599472.3 | 申请日： | 2014-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN104381467A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 辛范范 | 申请（专利权）人： | 辛范范 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酱汁豆腐，包括下列重量份数的物质：黄豆酱35-45份，鸡蛋10-12份，豆腐15-20份，黑芝麻9-12份，红菇6-7份，牛肝菌2-5份，银耳3-5份，鸡精1-2份，食用盐5-8份，香油1-2份，耗油2-3份，椰肉1-2份，枇杷3-6份，葡萄籽油1-2份，桑芽3-5份。本发明的豆腐包食用可口，营养丰富，色泽金黄、口感细滑，并且有利于骨骼和牙齿的发育；本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到滋补益气、舒肝健脾、退热明目的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酱汁 豆腐 | ||
【主权项】：
一种酱汁豆腐，其特征在于，包括下列重量份数的物质：黄豆酱35‑45份，鸡蛋10‑12份，豆腐15‑20份，黑芝麻9‑12份，红菇6‑7份，牛肝菌2‑5份，银耳3‑5份，鸡精1‑2份，食用盐5‑8份，香油1‑2份，耗油2‑3份，椰肉1‑2份，枇杷3‑6份，葡萄籽油1‑2份，桑芽3‑5份。
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