[发明专利]一种樱桃保鲜剂在审
| 申请号： | 201410574501.0 | 申请日： | 2014-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN104322660A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 林杰 | 申请（专利权）人： | 烟台朗博商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08;A23B7/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265500 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于一种水果保鲜剂，具体涉及一种樱桃保鲜剂。由下述原料按重量份数制备而成：糖25~35份、苯甲酸钠5~7份、淀粉1~2份、柠檬酸钠3~5份、山梨酸2~4份、硫酸亚铁0.5~1.5份、氧化锌3~5份、水50-70份。本发明具有制法简单、成本低廉、释放期长、渗透力强，有效抑制菌酸及溶解糖，用其浸渍后保存的樱桃，可保存3-4个月，期间不会腐烂变质，外面、色泽、风味和新鲜樱桃无异，食用后对人体无任何毒副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 樱桃 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种樱桃保鲜剂，其特征在于：由下述原料按重量份数制备而成：糖25~35份、苯甲酸钠5~7份、淀粉1~2份、柠檬酸钠3~5份、山梨酸2~4份、硫酸亚铁0.5~1.5份、氧化锌3~5份、水50‑70份。
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