[发明专利]一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法无效
| 申请号： | 201410566588.7 | 申请日： | 2014-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN104256019A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 程有余;程余献;程素芬;王先华;葛结胜;程有思 | 申请（专利权）人： | 潜山县有余瓜蒌开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246310 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及保健饮料食品领域，具体是公开了一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法，首先瓜蒌风干后加入枸杞和红豆破碎成粉末状，烘炒；在将烘炒后的混合物加入柠檬酸和纯牛奶搅拌均匀，烘干后慢火炒热，直到形成粉末状混合物，最后对粉末状混合物研磨成细粉末，分袋封装。本发明的目的在于提供一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法，解决了现有技术中存在的技术的不足，将瓜蒌、薄荷叶粉末、枸杞、柠檬酸、红豆、纯牛奶，瓜蒌和薄荷叶具有清肺化痰、行气宽胸的功效，红豆和纯牛奶具有补血、促进随眠的功效，同时价格低廉，加工工艺简单，售价不高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 瓜蒌 奶茶 配方 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种瓜蒌奶茶粉配方及其加工方法，其特征在于，所述的瓜蒌奶茶粉配方由下列重量份的原料制成：瓜蒌50‑70份、薄荷叶粉末0.1‑1份、枸杞0.1‑10份、柠檬酸0.1‑5份、红豆10‑20份、纯牛奶30‑40份；所述的加工方法为：首先瓜蒌风干后加入枸杞和红豆破碎成粉末状，烘炒；在将烘炒后的混合物加入柠檬酸和纯牛奶搅拌均匀，烘干后慢火炒热，直到形成粉末状混合物，最后对粉末状混合物研磨成细粉末，分袋封装。
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