[发明专利]一种玉米胚芽油的制备方法在审
| 申请号： | 201410560539.2 | 申请日： | 2014-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN105524707A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 王正如 | 申请（专利权）人： | 王正如 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/10 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 王彦明 |
| 地址： | 222300 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明是一种玉米胚芽油的制备方法，所用原料为玉米，经除杂、酸浸、洗涤、打浆、萃取、过滤、蒸馏而成；所述酸浸是将玉米用质量浓度为5－15%的亚硫酸溶液浸泡1-5小时，浸泡水温为10-30℃；所述打浆要加入玉米胚芽1－2重量倍的水；所述萃取是用乙醚萃取，乙醚加入量是玉米胚芽浆的1-5倍质量，萃取温度为20-40℃，萃取时间为30-150分钟；所述蒸馏的温度为20-60℃。本发明方法设计简单合理，操作方便，所产的玉米胚芽油纯度高，各种不饱和脂肪酸几乎没有受到任何破坏，从而最大程度地保持了玉米胚芽油的营养和风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 胚芽 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种玉米胚芽油的制备方法，其特征在于：所用原料为玉米，经除杂、酸浸、洗涤、打浆、萃取、过滤、蒸馏而成；所述酸浸是将玉米用质量浓度为5－15%的亚硫酸溶液浸泡1‑5小时，浸泡水温为10‑30℃；所述打浆要加入玉米胚芽1－2重量倍的水；所述萃取是用乙醚萃取，乙醚加入量是玉米胚芽浆的1‑5倍质量，萃取温度为20‑40℃，萃取时间为30‑150分钟；所述蒸馏的温度为20‑60℃。
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