[发明专利]一种清凉柠檬茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清凉柠檬茶及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：柠檬片90-100、薄荷叶20-30、胖大海20-30、茶叶20-30、淡竹叶20-30、结晶糖20-30、青豆4-5、蛇皮果5-6、黑茶3-4、炒米粉7-8、鲈鱼肉8-9、胡萝卜泥8-9、桃汁9-10、茶树菇4-5、玉米油3-4、羊角椒4-6、莲子芯0.5-1、鸡桑叶0.5-1、虎皮草1-2、川明参1-2、南瓜叶1-2、水适量、营养助剂40-50；本发明工艺新颖，口味独特，清香宜人，清心处燥、对中暑、久病咳嗽、胃痛、筋痛皆有效果，加入的中药具有降血压、血脂、抗炎、清热、解暑的功效。

主权项

一种清凉柠檬茶，其特征在于是由下述重量份的原料组成：柠檬片90‑100、薄荷叶20‑30、胖大海20‑30、茶叶20‑30、淡竹叶20‑30、结晶糖20‑30、青豆4‑5、蛇皮果5‑6、黑茶3‑4、炒米粉7‑8、鲈鱼肉8‑9、胡萝卜泥8‑9、桃汁9‑10、茶树菇4‑5、玉米油3‑4、羊角椒4‑6、莲子芯0.5‑1、鸡桑叶0.5‑1、虎皮草1‑2、川明参1‑2、南瓜叶1‑2、水适量、营养助剂40‑50；    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：尖椒1‑2、榨菜2‑3、腐乳汁10‑12、花生饼粉2‑3、玄参叶粉3‑4、荔枝9‑11、覆盆子0.5‑1、益智仁0.5‑1、橘络1‑2、北沙参1‑2、柚核1‑2、水适量；所述的营养助剂的制备方法为：（1）将覆盆子、益智仁、橘络、北沙参、柚核混合加8‑10倍的水熬煮20‑30分钟，过滤得药液；（2）将尖椒和榨菜混合放在腐乳汁浸泡20‑30分钟，再加入玄参叶粉和花生饼粉小火熬煮至粘稠，将荔枝去核，将上述混合粘稠物倒入荔枝内，将荔枝放在锅内隔水清蒸20‑30分钟，再烘干磨成混合粉，将混合粉与（1）中药液混合，即得。