[发明专利]一种人工圈养大熊猫的营养窝头及其制备方法

摘要

本发明提供了一种人工圈养大熊猫的营养窝头，其以竹子、豆腐皮、苜蓿草、胡萝卜、大白菜、苹果、黄瓜、玉米粉、蛋黄粉、茶籽油、竹沥为主原料制备成窝头，具有营养丰富、含量均衡的特点，适于作为大熊猫的基本食粮，以提供大熊猫每日的能量消耗和营养需求；还可通过在主原料基础上加入不同比例的纤维成分、蛋白成分或微量成分，制备成富含不同营养的功能性窝头，以供不同大熊猫个体、不同阶段的身体需求。此外，本发明以竹原纤维加工前处理过程中剩余的竹汁，经静置、过滤、杀菌处理制得的竹液替代水制备营养窝头，还可使所制得的窝头带有浓郁竹香，增进大熊猫食欲。

主权项

 一种人工圈养大熊猫的营养窝头，其特征在于：所述营养窝头中各成分按重量份计为：竹子15‑18份，豆腐皮8‑10份，苜蓿草6‑8份、胡萝卜3‑4份，大白菜3‑4份，苹果4‑6份，黄瓜2‑4份，玉米粉15‑20份，蛋黄粉5‑8份，茶籽油2‑3份、竹液10‑15份；所述竹子为竹笋、原竹或无杂质的竹废料；所述竹液为竹原纤维加工前处理过程中剩余的竹汁，经静置、过滤、杀菌处理制得。