[发明专利]一种营养全面的山药粗粮粉条无效
| 申请号： | 201410424418.5 | 申请日： | 2014-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN104207057A | 公开（公告）日： | 2014-12-17 |
| 发明（设计）人： | 刘伟 | 申请（专利权）人： | 郎溪县天子粉丝厂 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216;A23L1/09;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 242100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种营养全面的山药粗粮粉条，涉及食品加工技术领域，其特征在于：由以下重量份的组分组成，玉米淀粉15-20，山药淀粉40-50，蚕豆淀粉10-20，黑糯米淀粉5-15，玉米须的水提取物5-15，高粱1-5，荞麦5-10，大豆油1-1.5，食用盐0.5-1。本发明改变了传统粉条的配方，制备的粉条口感好，营养全面，保健效果好，具有良好的食补作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 全面 山药 粗粮 粉条 | ||
【主权项】：
一种营养全面的山药粗粮粉条，其特征在于：由以下重量份的组分组成，![]()
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