[发明专利]一种复合益生元固体保健饮料及其制备方法无效
申请号: | 201410405031.5 | 申请日: | 2014-08-18 |
公开(公告)号: | CN104188040A | 公开(公告)日: | 2014-12-10 |
发明(设计)人: | 焦家良;焦少良;李行;张龙琼;邱智 | 申请(专利权)人: | 理想科技集团有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L1/29 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 650000 云*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本发明公开了一种复合益生元固体保健饮料配方及其制备方法,其特征是:所述的复合益生元固体保健饮料由低聚果糖、茶多酚、果粉和辅料组成,辅料由聚葡萄糖、赤藓糖醇、三氯蔗糖、菊粉中的一种或者几种组成,所述的制备方法包括将低聚果糖、茶多酚、果粉以及聚葡萄糖、赤藓糖醇、三氯蔗糖、菊粉其中的一种或几种按一定的质配比在室温下并且低于或等于35%的湿度下混合、经加热溶解,板框过滤,经灭菌后浓缩制备得到。本发明固体饮料口感好、饮用方便,而且具有起到“抑制有害菌”和“增殖有益菌”双重作用,改善胃肠道功能及亚健康状态,适合于广大人群食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 复合 益生元 固体 保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种复合益生元固体保健饮料,其特征在于其成分由低聚果糖、茶多酚、果粉、菊粉和辅料组成。
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