[发明专利]一种使红瓜子容易磕的处理方法在审
| 申请号： | 201410349583.9 | 申请日： | 2014-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN104187885A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 杨兆寅 | 申请（专利权）人： | 杨兆寅 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 罗玉荣 |
| 地址： | 541100 广西壮族自治区桂林市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种使红瓜子容易磕的处理方法，是先将红瓜子迅速洗净，晾干；然后将上述红瓜子装入容器内，捂5-10分钟；晾干，使其含水量在10%左右，即可。本发明的优点是：利用本方法处理后的红瓜子不仅吃起来干净卫生，磕的时候一咬即开口，而且瓜子壳不易碎不易断，瓜子仁容易夹出。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 瓜子 容易 处理 方法 | ||
【主权项】：
一种使红瓜子容易磕的处理方法，包括如下步骤：（1）将红瓜子迅速洗净，晾干；（2）将上述红瓜子装入容器内，捂5‑10分钟；（3）晾干，使其含水量在10%左右，即可。
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