[发明专利]一种食用油及其制备方法在审
| 申请号： | 201410328935.2 | 申请日： | 2014-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN105265603A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 马井芳 | 申请（专利权）人： | 马井芳 |
| 主分类号： | A23D9/013 | 分类号： | A23D9/013;A23D9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211700 江苏省淮安*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种食用油及其制备方法，核桃仁5-20份，思茅松籽5-20份，云南松籽40-70份，油葵籽5-20份，莲子仁5-10份。其特征在于先分别取思茅松籽、云南松籽、油葵籽，经筛选、风选、浮选，去杂质、土石、细砂、灰尘、空壳、尾翼，然后加入核桃仁共同在100-130℃温度下烘干，经压坯，榨油机反复榨取，得毛油，放置待用；另取莲子仁浸泡、研磨成浆，与上述毛油混合，混合物经过滤滤去杂质，用高浓度纯碱，用70℃热碱水进行脱酸使酸价达0.8％--1.5％，加70℃热水反复进行洗涤，油温均保持80-90℃，每次搅拌洗涤后均需沉淀2小时排水后再洗涤，最后利用真空脱水，基本排净洗涤后之废水，得油质食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用油 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种食用油，其特征在于它是由下述重量配比的原料制成的： 核桃仁5‑20份 思茅松籽5‑20份 云南松籽40‑70份 油葵籽5‑20份 莲子仁5‑10份。
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