[发明专利]一种清热去燥猪肉脯在审
| 申请号： | 201410316686.5 | 申请日： | 2014-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN105212086A | 公开（公告）日： | 2016-01-06 |
| 发明（设计）人： | 何婷 | 申请（专利权）人： | 何婷 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L13/40;A23L13/70 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223100 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种清热去燥猪肉脯，由以下重量比的组分制成：猪肉100-200份、调味料5-15份、玫瑰花粉末5-15份。本发明还提供了该猪肉脯的制备方法。本发明提供的猪肉脯具有玫瑰花香味，风味独特，口感好。该猪肉脯的制备方法简单、成本低、适于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清热 猪肉 | ||
【主权项】：
一种清热去燥猪肉脯，其特征在于：由以下重量比的组分制成：猪肉80份、调味料20份、果酱10份、蜂蜜10份、和核心添加剂2份，所述核心添加剂包括质量比1：2：1：1：1：1：2的半边莲、栀子、白背叶根、救必应、棉灯笼、霞草、龙胆。
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