[发明专利]一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉及其制备方法有效
申请号: | 201410254674.4 | 申请日: | 2014-06-10 |
公开(公告)号: | CN104082728A | 公开(公告)日: | 2014-10-08 |
发明(设计)人: | 秦义山 | 申请(专利权)人: | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A23P1/06 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 241000 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:蜂蜜300~320、食用蝇幼虫120~150、白酒30~40、苹果醋15~20、苦瓜汁12~16、橄榄12~14、桑叶7~9、葛根粉16~20、小麦麸皮6~8、韭菜12~16、枣核4~5、柚子皮6~8、助剂4~5和适量的水;本发明的冻干粉是一种苍蝇幼虫的蜂蜜冻干粉,它是将处理干净的苍蝇幼虫先白酒浸泡,再磨浆,最后混合蜂蜜冻干制得,苍蝇幼虫营养丰富,出名在于其全面的蛋白质含量及丰富的矿物质,虽然恶心不忍直视及常识情况下带给人反胃的考验,但其可以食用及丰富的营养确有科学证明,所以本发明旨在将其制作成粉剂的形式,混合蜂蜜,外观不会影响食用,改变了其虽营养丰富但难以食用的缺点,而且本发明是通过真空冻干制得,不破坏营养成分的干燥方法,食用方便的同时也利于长久保存及运输。 | ||
搜索关键词: | 一种 食用 幼虫 蜂蜜 干粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种食用蝇幼虫蜂蜜冻干粉,其特征在于由以下重量份的原料制成:蜂蜜300~320、食用蝇幼虫120~150、白酒30~40、苹果醋15~20、苦瓜汁12~16、橄榄12~14、桑叶7~9、葛根粉16~20、小麦麸皮6~8、韭菜12~16、枣核4~5、柚子皮6~8、助剂4~5和适量的水;所述助剂由以下重量份的原料制成:三七花6~8、岩青兰4~5.5、葡萄酒8~10、大麦芽8~12、啤酒花5~6、关公须2~3、竹叶3~4、疳积草2~3、脱脂牛奶粉15~20、鲜韭菜花10~12、鲜茉莉花12~14和适量的水;制备方法:(1)混合三七花、岩青兰、啤酒花、关公须、竹叶和疳积草,加水至没过物料8~10cm,煎煮60~70min,过滤汤汁;(2)取大麦芽,混合鲜茉莉花和鲜韭菜花,加葡萄酒研磨,挤压出滤汁;(3)混合(1)的汤汁和(2)的滤汁加入至脱脂牛奶粉中,搅拌均匀,烘干并粉碎即得。
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