[发明专利]一种缓解便秘的饮料冲剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201410193200.3 | 申请日： | 2014-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN103932345A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 董丹丹;王京亚 | 申请（专利权）人： | 英凯营养食品科技（上海）有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京品源专利代理有限公司 11332 | 代理人： | 巩克栋;杨晞 |
| 地址： | 200438 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种缓解便秘的饮料冲剂及其制备方法。其中，该饮料冲剂饮料冲剂，按照质量份包含以下原料组分：15～22份聚葡萄糖、15～20份低聚果糖、18～25份菊粉、18～30份果蔬粉和9～17份饮料添加剂。本发明的饮料冲剂中包含聚葡萄糖、低聚果糖和菊粉，其均为水溶性较好的水溶性膳食纤维。这些水溶性膳食纤维的含量高达58.5％，一方面，膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中所含水份不容易被吸收；另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用，由此能有效缓解便秘；聚葡萄糖、低聚果糖和菊粉的水溶性较好，添加得到的饮料冲剂具有较好的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 缓解 便秘 饮料 冲剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种缓解便秘的饮料冲剂，其特征在于，按照质量份包含以下原料组分：15～22份聚葡萄糖、15～20份低聚果糖、18～25份菊粉、18～30份果蔬粉和9～17份饮料添加剂。
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