[发明专利]N-氨甲酰谷氨酸在制备降低鱼类肝脏脂肪含量或/和提高肌肉脂肪含量制剂中的应用有效

专利信息
申请号: 201410191152.4 申请日: 2014-05-07
公开(公告)号: CN104000023A 公开(公告)日: 2014-08-27
发明(设计)人: 许国焕;程炜轩;张丽;熊达;吴清洋;郭莹姿;谭文俊 申请(专利权)人: 广东碧德生物科技有限公司;广东省微生物研究所
主分类号: A23K1/16 分类号: A23K1/16;A23K1/18
代理公司: 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 代理人: 刘明星
地址: 510070 *** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了N-氨甲酰谷氨酸在制备降低鱼类肝脏脂肪含量或/和提高肌肉脂肪含量制剂中的应用。本发明采用NCG(N-氨甲酰谷氨酸),其价格低廉,吸收率高,对环境不造成污染,对赖氨酸、组氨酸和色氨酸等吸收不产生拮抗,消化吸收率高,将其代替精氨酸,作为添加剂添加到饲料中,能够显著提高精氨酸的内源合成效率,并有效减少肝脏脂肪积累,提高肌肉脂肪含量,改善肉质,而且NCG本身也是安全的。而在鱼类的研究资料还相对较少,本发明同样对相关研究起推动作用。
搜索关键词: 氨甲酰 谷氨酸 制备 降低 鱼类 肝脏 脂肪 含量 提高 肌肉 制剂 中的 应用
【主权项】:
N‑氨甲酰谷氨酸在制备降低鱼类肝脏脂肪含量或/和提高肌肉脂肪含量制剂中的应用。
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