[发明专利]一种葡萄保鲜的方法有效
| 申请号： | 201410176186.6 | 申请日： | 2014-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN103947746A | 公开（公告）日： | 2014-07-30 |
| 发明（设计）人： | 田世平;张占全;秦国政;李博强;徐勇 | 申请（专利权）人： | 中国科学院植物研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 100093 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葡萄保鲜的方法。本发明提供了一种葡萄保鲜或使葡萄抗灰霉病的方法，包括如下步骤：将采后的葡萄果实浸泡在肉桂酸溶液中，以实现葡萄保鲜或抗灰霉病。所述肉桂酸溶液包括肉桂酸和水，所述肉桂酸在所述肉桂酸溶液中的终浓度为1-10mM。本发明的实验证明，本发明利用肉桂酸溶液可以实现采后葡萄果实的保鲜，并达到抗灰霉病的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葡萄 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种葡萄保鲜或使葡萄抗灰霉病的方法，包括如下步骤：将采后的葡萄果实浸泡在肉桂酸溶液中，以实现葡萄保鲜或抗灰霉病。
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