[发明专利]豆浆机制浆方法有效
| 申请号： | 201410132203.6 | 申请日： | 2014-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN103908161A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 戴亮;尹坤任;杨伸其;郭远久;俞晓明 | 申请（专利权）人： | 广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J31/00 | 分类号： | A47J31/00;A47J43/04 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 梁朝玉;尚志峰 |
| 地址： | 528311 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种豆浆机制浆方法，包括：粉碎步骤，接收到启动信号后，控制系统控制驱动装置以第一速度驱动搅拌刀对食材进行第一次搅打；加热步骤，控制系统控制发热盘对第一次搅打后的食材加热至第一温度，同时控制驱动装置以第二速度驱动搅拌刀对食材进行第二次搅打；和熬煮步骤，控制系统控制发热盘对第二次搅打后的食材间歇加热至第二温度，同时控制驱动装置以第二速度驱动搅拌刀对食材进行第三次搅打。本发明提供的豆浆机制浆方法，搅拌刀在粉碎步骤、加热步骤和熬煮步骤持续搅打食材，有效地解决了现有技术在制浆过程中存在的打不碎、分层和粘底问题，从而使得豆浆机制成的浆液口感更细腻，豆浆机的清洗简单方便，进而提升了产品的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 豆浆 机制 方法 | ||
【主权项】：
一种豆浆机制浆方法，用于非底盘加热式豆浆机，其特征在于，包括：粉碎步骤，接收到启动信号后，控制系统控制驱动装置以第一速度驱动搅拌刀对食材进行第一次搅打；加热步骤，所述控制系统控制发热盘对第一次搅打后的所述食材加热至第一温度，同时控制所述驱动装置以第二速度驱动所述搅拌刀对所述食材进行第二次搅打；和熬煮步骤，所述控制系统控制所述发热盘对第二次搅打后的所述食材间歇加热至第二温度，同时控制所述驱动装置以第二速度驱动所述搅拌刀对所述食材进行第三次搅打。
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