[发明专利]罗勒精油微粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种罗勒精油微粉及其制备方法。该微粉由阿拉伯胶、麦芽糊精、罗勒精油、甲基纤维素和／或羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、司盘80和／或蔗糖脂肪酸酯、微粉硅胶等制成。该制备工艺通过逐步将阿拉伯胶、麦芽糊精、甲基纤维素和／或羧甲基纤维素、海藻酸钠溶入水中，并加热使之完全溶解，冷却，再加入司盘司盘-80和／或蔗糖脂肪酸酯、罗勒精油，搅拌均匀，静置2hr无分层，或通过高压均质机使混合液均质化，然后通过喷雾干燥加工成罗勒精油微粉颗粒。本发明提供的制备工艺简单实用，所制备的微粉颗粒延缓和避免罗勒精油的氧化，延长保存时间，由于将罗勒精油固态化，方便罗勒精油的使用。

主权项

一种罗勒精油微粉，其特征在于由下列重量百分比的配方组成：阿拉伯胶23～65％  麦芽糊精26～69％  甲基纤维素0.10～0.42％  海藻酸钠0.15～2.11％  司盘‑80和／或蔗糖脂肪酸酯0.7～2.9％ 罗勒精油9％～33％，微粉硅胶1～5％。另：水的加量占总重量的53～75％一种罗勒精油微粉的制备工艺，包括以下步骤：a.按配方取阿拉伯胶和水放入容器中，加热至60～85℃，不断搅拌使之溶解，然后再依次加入麦芽糊精、甲基纤维素、海藻酸钠，继续搅拌使其全部溶解后停止加热，自然冷却，温度降至35～50℃时，加入司盘司盘‑80和／或蔗糖脂肪酸酯、罗勒精油，继续搅拌，使其均匀，静置2hr无分层。亦可采用高压匀质机(比如加拿大AVESTIN公司，EmusiFlex‑C50型高压均质机)达到完全均质化的效果。b.将搅拌均匀的混合液维持在35～45℃，然后在进风温度为150～180℃、出风温度为70～90℃条件下进行喷雾干燥，加工成微粉颗粒，然后加入微粉硅胶混合均匀。