[发明专利]特性改善的内切葡聚糖酶在审
申请号: | 201380023399.9 | 申请日: | 2013-04-30 |
公开(公告)号: | CN104271738A | 公开(公告)日: | 2015-01-07 |
发明(设计)人: | C·赖辛格;J·克拉伦;I·翁特施特拉塞尔;A·米特罗维奇;K·弗利克尔;G·格布哈特 | 申请(专利权)人: | 科莱恩产品(德国)有限公司 |
主分类号: | C12N9/42 | 分类号: | C12N9/42 |
代理公司: | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人: | 龙淳 |
地址: | 德国美因河*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及热稳定性内切葡聚糖酶,具体地,涉及包括与SEQ.ID NO.:2具有至少96%的同一性的氨基酸序列的具有内切葡聚糖酶活性的蛋白质,以及属于GH7类并表现出活性热稳定化的具有内切葡聚糖酶活性的蛋白质。 | ||
搜索关键词: | 特性 改善 内切葡 聚糖 | ||
【主权项】:
1.一种具有内切葡聚糖酶活性的蛋白质,其氨基酸序列如SEQ.ID NO.:2所示,其中所述蛋白质在温度60℃下在孵育进行1小时时表现出至少90%的残余底物转化能力。
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