[发明专利]利用碱性电解水的可可组合物的加工方法无效
| 申请号： | 201380016194.8 | 申请日： | 2013-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN104185423A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 安英一 | 申请（专利权）人： | 安英一 |
| 主分类号： | A23G1/02 | 分类号： | A23G1/02;A23G1/30 |
| 代理公司： | 北京京万通知识产权代理有限公司 11440 | 代理人： | 齐晓静 |
| 地址： | 韩国京畿*** | 国省代码： | 韩国;KR |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及利用碱性电解水的可可组合物的加工方法。本发明更详细地涉及与使用化学合成物的现有方式不同地使用由电解方式制备的碱性电解水，可加工对人体无害，口味、香味及色度优秀的可可组合物，并容易地调节碱性电解水的pH，提高工序控制的有效性，由此可减少制备成本的利用碱性电解水的可可组合物的加工方法。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 碱性 电解水 可可 组合 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种可可组合物的加工方法，其特征在于，包括：准备碱性电解水的步骤；以及反应步骤，使可可组合物和上述碱性电解水进行反应。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安英一;，未经安英一;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201380016194.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
