[实用新型]一种红茶的高温有氧发酵室有效
| 申请号： | 201320797654.2 | 申请日： | 2013-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN203709181U | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 张光辉 | 申请（专利权）人： | 都匀市螺丝壳河头茶叶农民专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/10 | 分类号： | A23F3/10 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 558000 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种红茶的高温有氧发酵室，包括发酵室、蒸汽温度调节器和蒸汽喷头，其中蒸汽温度调节器通过蒸汽管与发酵室内的蒸汽碰头连接，还包括氧气罐、检测仪、湿度探头、温度探头和氧气探头，所述的湿度探头、温度探头和氧气探头安装在发酵室内侧顶部，其与安装在发酵室外侧的检测仪电路连接，所述的氧气罐与发酵室通过氧气管连接。本实用新型通过调节氧气罐，为发酵室提供充足的氧气，通过检测仪检测发酵室内的温度、湿度和氧气含量，分别作出对应的调整，时茶叶达到一个完美的发酵环境。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 高温 有氧 发酵 | ||
【主权项】：
一种红茶的高温有氧发酵室，包括发酵室（1）、蒸汽温度调节器（2）和蒸汽喷头（6），其中蒸汽温度调节器（2）通过蒸汽管（5）与发酵室内的蒸汽喷头（6）连接，其特征在于：还包括氧气罐（3）、检测仪（4）、湿度探头（7）、温度探头（8）和氧气探头（9），所述的湿度探头（7）、温度探头（8）和氧气探头（9）安装在发酵室（1）内侧顶部，其与安装在发酵室（1）外侧的检测仪（4）电路连接，所述的氧气罐（3）与发酵室（1）通过氧气管（10）连接。
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