[实用新型]一种酒醅出醅装置有效
| 申请号： | 201320254803.0 | 申请日： | 2013-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN203513659U | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 张五九;韩兴林;郝建秦;宋绪磊;王旭亮;王异静;王德良;李红;王琪 | 申请（专利权）人： | 中国食品发酵工业研究院;江都市显业集团有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100027*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种出醅装置，包括由网状结构组成的侧立面和底面，侧立面和底面结合形成网兜结构，网兜中间部位有支撑圈，起到加固作用，网兜上部有提拉环。本实用新型的出醅装置，解决了白酒出醅一直由人工操作完成的问题，使用简便，能耗较低，大大降低了劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒醅出醅 装置 | ||
【主权项】：
一种出醅装置，其特征在于：包括侧立面和底座，其中所述的侧立面由网状结构组成，形成网兜结构，网兜中间部分设有支撑和固定用的支撑圈，网兜上部设有提拉环，下部与底座连接，其中所述的底座与所述的网兜结构的侧立面可拆卸式相连。2. 根据权利要求1的出醅装置，其中所述的出醅装置呈圆形形状，用于发酵地缸的酒醅出醅。3. 根据权利要求2的出醅装置，其中所述的圆形出醅装置上宽下窄，体积和发酵地缸相近，其中所述的侧立面的网状结构可以是菱形、圆形、方形、椭圆形、三角形加工结构。4.根据权利要求2‑3任一项所述的出醅装置，其特征在于所述的出醅装置由不锈钢类、竹类、木材、藤条类、麻绳类、塑料类、橡胶类材质制作而成。
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