[发明专利]一种黄花梨茶的制作方法有效
| 申请号： | 201310675840.3 | 申请日： | 2013-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN103689166A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 张晴晴 | 申请（专利权）人： | 萧县爱得葡萄深加工研发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 合肥顺超知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34120 | 代理人： | 周发军 |
| 地址： | 235283*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶饮品制作技术领域，它公开了一种黄花梨茶的制作方法，包含凉青，炒青，揉青三个主要步骤。本发明的有益效果是：能够降血压、血脂和舒筋活血，还能够舒缓情绪，缓解紧张、焦虑、失眠抑郁的功效，能够清肺止咳，能预防及辅助治疗咽炎等呼吸道疾病，能保持柔软、形态好、不干粹，并具有独特的醇厚香味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花梨 制作方法 | ||
【主权项】：
一种黄花梨茶的制作方法，其特征在于，包含以下步骤：（1）凉青：将采摘的黄花梨枝头的嫩芽摊开，置于阴凉干燥通风处晾晒8—9小时，之后在轻度阳光下凉晒两小时，然后置于阴凉干燥通风室晾晒醒青15‑28小时，并每隔1.5—2.8小时翻拌一次；（2）炒青：将晾晒好的黄花梨茶放入蒸汽锅炉中，用80—100℃的蒸汽熏蒸4—6分钟，然后快速撤出蒸汽锅炉，置于阴凉干燥通风处，自然冷却，12—13小时后，在铁锅中用微波烘炒一遍，再置于阴凉干燥处通风放凉；再次将黄花梨茶放入铁锅里，在200℃下翻炒，炒好后，出锅置于阴凉干燥通风处自然冷却；（3）揉青：将冷却好的黄花梨茶用布包好，揉捻，松包，再揉捻再松包，如此反复7—8次后，松包，阴干即可。
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