[发明专利]一种青豆种子的干燥工艺

摘要

本发明公开了一种青豆种子的干燥工艺，采用带辅助冷凝器的封闭式蒸汽压缩式热泵干燥设备进行青豆种子的干燥，包括以下步骤：输入青豆种子的最初含水率和目标含水率；根据最初含水率及目标含水率的数值及两者差值设定干燥的循环次数；设定工艺条件，如含水率、干燥温度、表现风速、连续干燥时间、缓苏干燥时间等；连续干燥阶段完成后，压缩机停机，进入缓苏干燥阶段，通过干燥箱内的种子样品称重系统实时监控青豆种子的含水率，根据当前青豆种子含水率与目标含水率的差值，调整缓苏干燥时间，直到种子含水率达到目标值，则停止缓苏干燥，结束青豆种子的干燥过程。本发明工艺具有环保、低耗、自动化程度高、适用范围广、干燥品质优的特点。

主权项

一种青豆种子的干燥工艺，其特征在于，采用带辅助冷凝器的封闭式蒸汽压缩式热泵干燥设备，包括以下步骤：步骤一、开机后，通过人机对话界面输入预干燥的青豆种子的最初含水率和目标含水率；步骤二、设定干燥的循环次数：根据青豆种子最初含水率和目标含水率，确定青豆种子干燥处理的循环次数，若青豆种子最初含水率和目标含水率的差值大于15%或者青豆种子目标含水率小于8%，则选择2～3次的干燥处理，否则，进行一次干燥处理；步骤三、设定干燥的工艺条件：当青豆种子的初始含水率为10%～27%，干燥温度为28℃～40℃，表现风速为0.9～1.5m/s，连续干燥时间为0.5～3.5h，缓苏时间为0.5h～4h，且缓苏干燥时间与连续干燥时间之比为1～7:1；步骤四：连续干燥阶段完成后，控制热泵干燥设备的压缩机停机，制冷剂循环终止，从而进入缓苏干燥阶段，在缓苏干燥阶段中通过热泵干燥设备内置的种子样品称重系统实时监控青豆种子的当前含水率，根据青豆种子当前含水率与目标含水率的差值，调整缓苏干燥时间，若青豆种子的当前含水率未达到目标含水率，则继续进行缓苏干燥；若青豆种子的当前含水率达到目标含水率，则停止缓苏干燥，结束青豆种子的干燥过程。