[发明专利]从中药中提取生物保鲜剂的方法及其应用在审
| 申请号： | 201310615789.7 | 申请日： | 2013-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN104664549A | 公开（公告）日： | 2015-06-03 |
| 发明（设计）人： | 崔桂林 | 申请（专利权）人： | 崔桂林 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市黄岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从中药中提取生物保鲜剂的方法，其操作步骤如下：1.将中药清选，除去泥土、树叶等杂物；2.将中药粉碎至50-100目；3.将碎粉的中药放入锅中，以料液比为1:2-4的比例加入，浸泡2-4h，强火加热至沸腾，再以文火煎30-60min，过滤，收集滤液，置于2-4℃冰箱保存；4.残渣以料液比为1:1-2的比例加入水，浸泡2-4h，再煎30-60min，过滤，合并滤液，置于2-4℃冰箱保存。本发明还提供一种从中药中提取生物保鲜剂的应用。本发明以中药为原料提取生物保鲜剂来对水果进行保鲜，安全。无毒、无公害，可以替换化学杀菌剂、防腐剂用于水果的保鲜，避免了化学杀菌剂对环境的污染、食品安全等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 中药 提取 生物 保鲜剂 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种从中药中提取生物保鲜剂的方法，其特征在于，其操作步骤如下：（1）将中药清选，除去泥土、树叶等杂物；（2）将中药粉碎至50‑100目；（3）将碎粉的中药放入锅中，以料液比为1:2‑4的比例加入，浸泡2‑4h，强火加热至沸腾，再以文火煎30‑60min，过滤，收集滤液，置于2‑4℃冰箱保存；（4）残渣以料液比为1:1‑2的比例加入水，浸泡2‑4h，再煎30‑60min，过滤，合并滤液，置于2‑4℃冰箱保存。
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