[发明专利]一种多功能保健豆浆及其制备方法

摘要

本发明公开了一种多功能保健豆浆，由下列重量份的原料制成：黄豆50-60、淡豆豉20-30、花生仁20-30、罗汉果花1-3、桑叶1-2、玉米须1-2、石榴籽2-3、珍珠10-15、香菇10-15、牛髓8-10、乳酪12-15、山露菜10-14、西瓜20-30、豆浆添加剂1-2、水适量。本发明的多功能保健豆浆，采用多种物质作为原料，使豆浆具有多重保健的作用。采用黄豆、淡豆豉、花生仁等作为主原料，具有润燥消水、清热解毒、益气、增加营养、增强记忆等作用。添加的珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等功效。香菇具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压等功效。牛髓对于肺肾阴虚、口渴多饮、皮肤干燥、手足皲裂等有良好的治疗作用。

主权项

一种多功能保健豆浆，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黄豆50‑60、淡豆豉20‑30、花生仁20‑30、罗汉果花1‑3、桑叶1‑2、玉米须1‑2、石榴籽2‑3、珍珠10‑15、香菇10‑15、牛髓8‑10、乳酪12‑15、山露菜10‑14、西瓜20‑30、豆浆添加剂1‑2、水适量；所述豆浆添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉40‑50、冻干苹果15‑20、核桃20‑25、水芹20‑30、栀子5‑6、淫羊藿1‑2、丁葵草3‑4、三七5‑6、二色补血草4‑5、冬瓜仁3‑4、人参花5‑6、南瓜花10‑12、竹沥10‑15、糙米汤11‑13、薏仁油1‑2、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入核桃翻炒至有香味溢出，加入竹沥小火慢熬至水分耗干，取出核桃烘干后与冻干苹果一起研磨成粉，得混合粉；将水芹洗净榨成水芹汁；将栀子、淫羊藿、丁葵草、三七、二色补血草、冬瓜仁、人参花、南瓜花加水文火煎煮1‑2小时，过滤得药液；将药液、混合粉、水芹汁以及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。