[发明专利]一种纤维素酶的液态发酵生产方法有效
| 申请号： | 201310557902.0 | 申请日： | 2013-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN103555694A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 张东远;张粲;李晨;贾文娣;赫荣琳;武改红;陈树林 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12R1/80;C12R1/885 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 300308 天津市东*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种纤维素酶的液态发酵生产方法，其特征在于，包括一次发酵和二次发酵过程。本发明采用二次发酵酶液的方法优化了纤维素酶发酵工艺路线，缩短了在相同发酵时间内比现有发酵工艺获得相同酶活力的发酵时间，使得酶制剂产品质量提高、生产成本降低，更利于实现工业化生产。而且，本发明方法生产工艺简单、操作简便、技术方法容易掌握，且添加剂来源即为经过过滤处理后的自身发酵酶液，不需要另外购进添加剂而增加成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纤维素酶 液态 发酵 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种纤维素酶的液态发酵生产方法，其特征在于，包括一次发酵过程和二次发酵过程，其中，所述一次发酵过程为：(1)向一次发酵培养基中加入纤维素酶产生菌A进行一次发酵，所述一次发酵培养基以纤维素为底物，当一次发酵液的滤纸酶活为10‑20IU/ml时停止发酵，得到一次发酵液，(2)除去一次发酵液中的纤维素酶产生菌A的菌丝残片以及孢子，得到一次酶液；所述二次发酵过程为：(1)分别向二次发酵的二次发酵培养基中加入一次酶液和纤维素酶产生菌B，从而构成发酵体系，其中，一次酶液的添加量为使所述发酵体系中滤纸酶活为0.03～1IU/ml，(2)在所述发酵体系中进行发酵，以生产纤维素酶。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院天津工业生物技术研究所，未经中国科学院天津工业生物技术研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310557902.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
