[发明专利]一种脱咖啡因花草袋泡绿茶配方及其制备工艺有效
申请号: | 201310510284.4 | 申请日: | 2013-10-25 |
公开(公告)号: | CN103549069A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 涂云飞;朱跃进;杨秀芳;谭蓉;张士康;赵玉香;孔俊豪;李大伟;王盈峰;梁慧玲 | 申请(专利权)人: | 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人: | 杨嘉芳;徐关寿 |
地址: | 310016 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种脱咖啡因花草袋泡绿茶配方,该配方由脱咖啡因绿茶、桂花及甘草制备得到,各组分以质量百分含量表示如下:脱咖啡因绿茶42.5%~66.5%;桂花30%~38%;甘草3%~27.5%。其制备方法如下:(1)、将干燥绿茶粉碎后,过10~60目筛后,通过超临界CO2萃取脱除其中的咖啡因,并干燥备用;(2)、将干燥桂花粉碎后,过10~60目筛后备用;(3)、将干燥甘草茎粉碎后,过10~60目筛后备用;(4)、将步骤(1)-(3)所得的脱咖啡因绿茶、桂花与甘草按其重量比混合均匀后,分装,即得脱咖啡因花草袋泡绿茶。本发明所得产品口味佳,咖啡因含量极低,安全性好,其制备工艺易实现。 | ||
搜索关键词: | 一种 咖啡因 花草 绿茶 配方 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】:
一种脱咖啡因花草袋泡绿茶配方,其特征在于该配方由脱咖啡因绿茶、桂花及甘草制备得到,各组分以质量百分含量表示如下:脱咖啡因绿茶 42.5 %~66.5 %;桂花 30 %~38 %;甘草 3 %~27.5 %。
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