[发明专利]一种高产花生四烯酸的高山被孢霉突变株及发酵方法和应用有效

专利信息
申请号: 201310475443.1 申请日: 2013-10-11
公开(公告)号: CN103484385A 公开(公告)日: 2014-01-01
发明(设计)人: 何东平;陈明锴;胡传荣;陈涛;田华;佘隽;张四红;姚理;严玲华;肖勇 申请(专利权)人: 武汉轻工大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12P7/64;C12R1/645
代理公司: 武汉宇晨专利事务所 42001 代理人: 王敏锋
地址: 430023 湖北省武*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种高产花生四烯酸的高山被孢霉突变株及发酵方法和应用,将自然筛选的高山被孢霉,通过诱变处理,获得了一株高产花生四烯酸的高山被孢霉突变株200012201-12-2-2,CCTCC NO:M2013392。所获得的菌株,经长期转接,遗传性状稳,未发生变异,生物学特性典型,在镜检和发酵罐生长性状良好,利用C、N较强,生物量、产油量、产ARA量高质好,并且易于提取油脂及所需脂肪酸,通过本发明的发酵方法,花生四烯酸的产量为15.1g/L发酵液。
搜索关键词: 一种 高产 花生四烯酸 高山 被孢霉 突变 发酵 方法 应用
【主权项】:
一种高山被孢霉突变株,其特征在于:高山被孢霉(Mortierella alpina )200012201‑12‑2‑2,CCTCC NO: M2013392。
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