[发明专利]冰糖雪梨饮料的配方及其加工工艺有效
| 申请号： | 201310396863.0 | 申请日： | 2013-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN103478806A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 李兵 | 申请（专利权）人： | 遵义市郎笑笑食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 重庆博凯知识产权代理有限公司 50212 | 代理人： | 李雪梅 |
| 地址： | 563319 贵州省遵义*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种冰糖雪梨饮料的配方，该配方的重量百分比为：纯净水86～88%、白砂糖2.5～3%、冰糖3～3.5%、海藻提取物0.5～0.8%、雪梨果肉4～6%、雪梨汁2～3%、阿斯巴甜0.003～0.005%、安赛蜜0.001～0.002%、甜蜜素0.02～0.03%、苯甲酸钠0.01～0.02%、柠檬酸0.02～0.025%;各配方的百分比总和为100%。按上述配方生产冰糖雪梨饮料的加工工艺为：选取原料—清水漂洗—沥干、消毒—配料—果汁熬制—精密过滤—灌装—高温杀菌—质检—喷码、包装、入库。本发明加工出的冰糖雪梨饮料色泽晶莹、口感纯正。 | ||
| 搜索关键词： | 冰糖 雪梨 饮料 配方 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种冰糖雪梨饮料的配方，其特征在于：所述配方的重量百分比为：纯净水86～88%、白砂糖2.5～3%、冰糖 3～3.5%、 海藻提取物0.5～0.8%、雪梨果肉4～6%、雪梨汁2～3%、阿斯巴甜0.003～0.005%、安赛蜜0.001～0.002%、甜蜜素0.02～0.03%、苯甲酸钠0.01～0.02%、柠檬酸 0.02～0.025%;各配方的百分比总和为100%。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于遵义市郎笑笑食品有限责任公司，未经遵义市郎笑笑食品有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310396863.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种消毒洗衣液
- 下一篇：可低温烧结的微波介电陶瓷BiCaVO5及其制备方法
