[发明专利]一种苦瓜葡萄果蔬汁饮料

摘要

本发明涉及一种苦瓜葡萄果蔬汁饮料，配方的有效成份为苦瓜、葡萄、洋葱、蜂蜜、柠檬酸、复合稳定剂（海藻酸钠，羧甲基纤维素钠，黄原胶），经特殊工艺复配而成，主要用于夏日消暑保健。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护心脏等作用。苦瓜有促进饮食、消炎退热、增进食欲、健脾开胃、利尿活血、消炎退热、清心明目、降血糖作用。本发明提供一种苦瓜葡萄果蔬饮料，有降火消肿、去热解毒、增强免疫力、美容养颜、降低血糖、抵抗癌症等功效，是一种营养丰富、疗效显著的天然绿色饮料。特别适宜于中暑、三高以及癌症等患者饮用。

主权项

本发明涉及一种苦瓜葡萄果蔬汁饮料的制作方法，其特征在于具有如下配方（组分及其重量百分比%）：苦瓜汁15.0‑20.0；葡萄汁20.0‑30.0；洋葱汁 10.0‑15.0；蜂蜜：8.0‑12.0；柠檬酸0.15；复合稳定剂为：海藻酸钠0.12；羧甲基纤维素钠0.04；黄原胶0.04；崂山矿泉水至100。