[发明专利]一种糖尿病人饮用的雪莲果乳无效
| 申请号： | 201310254065.4 | 申请日： | 2013-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN104247768A | 公开（公告）日： | 2014-12-31 |
| 发明（设计）人： | 王平 | 申请（专利权）人： | 王平 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450002 河南省郑州市金*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及乳饮料领域，特指一种糖尿病人饮用的雪莲果乳，主要成份：全脂奶粉（蛋白质含量18%～22%）：6.0%；木糖醇：9%～12%；雪莲果汁10%；柠檬酸或乳酸：适量；稳定剂：0.3%～0.5%；乳化剂C：0.1%～0.15%；三聚磷酸钠：0.1%；山梨酸钾：0.02%～0.05%；奶油香精：0.04%；乌梅香精：0.01%；杨梅香精：0.01%；草莓香精：0.01%；加水至100%。制作过程：乳化：通过溶解——混合、均质——雪莲果汁制作——定量混合——灌装、杀菌——检测、入库，包装即成成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖尿病人 饮用 雪莲 | ||
【主权项】：
一种糖尿病人饮用的雪莲果乳，其特征在于：采用如下技术方案，生产工艺步骤如下：原料与配方：全脂奶粉（蛋白质含量18%~22%）：6.0%；木糖醇：9%~12%；雪莲果汁10%；柠檬酸或乳酸：适量；稳定剂：0.3%~0.5%；乳化剂C：0.1%~0.15%；三军磷酸钠：0.1%；山梨酸钾：0.02%~0.05%；奶油香精：0.04%；乌梅香精：0.01%；杨梅香精：0.01%；草莓香精：0.01%；加水至100%。
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