[发明专利]乳酸健脑饮料无效
申请号: | 201310231319.0 | 申请日: | 2013-06-10 |
公开(公告)号: | CN104222295A | 公开(公告)日: | 2014-12-24 |
发明(设计)人: | 张国武 | 申请(专利权)人: | 张国武 |
主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 735000 甘肃省酒泉*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | 本发明提供了一种乳酸健脑饮料的配方及其制备方法。其特征在于:将花生、核桃按照重量1:1的比例混合,粉碎成200-300目粉末,加入5%的乳酸菌后用水调成浆液,在温度20-25℃条件下发酵20-25天,经进一步脱腥、均质后稀释。本发明的有益效果是:由于经过乳酸菌发酵,更加提高了本发明的蛋白质和维生素含量,健脑、增强记忆力及延缓衰老效果更佳。 | ||
搜索关键词: | 乳酸 饮料 | ||
【主权项】:
乳酸健脑饮料,其特征在于它的配方及制备方法:将花生、核桃按照重量1:1的比例混合,粉碎成200‑300 目粉末,加入5%的乳酸菌后用水调成浆液,在温度20‑25℃条件下发酵20‑25 天,经进一步脱腥、均质后稀释。
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