[发明专利]结合压力与酵素萃取动物性成份水解物的方法无效
| 申请号： | 201310223391.9 | 申请日： | 2013-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN103966295A | 公开（公告）日： | 2014-08-06 |
| 发明（设计）人： | 陈冠文;廖国荣 | 申请（专利权）人： | 金利食安科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C12P1/00 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人： | 张涛 |
| 地址： | 中国台湾新北市淡水*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 本发明揭露一种结合压力与酵素萃取动物性成份水解物的方法，该方法包含：对动物组织进行前处理步骤而获得粗萃取物；以及将酵素加入粗萃取物中，并在0.2～400MPa的压力下进行水解，进而取得水解萃取物。 | ||
| 搜索关键词： | 结合 压力 酵素 萃取 动物性 成份 水解 方法 | ||
【主权项】：
一种结合压力与酵素萃取动物性成份水解物的方法，其特征在于包含：对一动物组织进行一前处理步骤而获得一粗萃取物；以及将一酵素加入该粗萃取物中，并在5～400MPa的压力下进行水解，进而取得一水解萃取物。
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