[发明专利]一种海藻保健饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201310139226.5 申请日: 2013-04-19
公开(公告)号: CN103976430A 公开(公告)日: 2014-08-13
发明(设计)人: 陈晓琳;邢荣娥;刘松;于华华;李鹏程 申请(专利权)人: 中国科学院海洋研究所
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/337;A23L1/29
代理公司: 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 代理人: 周秀梅;李颖
地址: 266071*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于保健饮品领域,具体涉及一种海藻保健饮料及其制备方法。一种海藻保健饮料:按重量份数计:海带浸提液1-30份、紫菜提取液1-30份、蜂蜜0.05-5份,白糖1-5份,柠檬酸0.05-0.5份,山梨酸钾0.01-0.05份,水29.45-96.99份。本发明由于采用海带、紫菜作为主料,因此所得到的海藻汁中含有丰富的具有保健作用的海藻多糖和海藻蛋白,不仅可有效的提高人体自身免疫力,而且对于预防和缓解高血压、癌症、肝脏、肾脏等方便的疾病也具有重要作用。此外,该饮料中含有较丰富的碘,尤其是对人体无副作用的有机碘,能够补充人们对碘的需要,为缺碘地区人们的补碘提供一种方便快捷的途径。
搜索关键词: 一种 海藻 保健 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种海藻保健饮料,其特征在于:按重量份数计,海带浸提液1‑30份,紫菜提取液1‑30份,蜂蜜0.05‑5份,白糖1‑5份,柠檬酸0.05‑0.5份,山梨酸钾0.01‑0.05份和水29.45‑96.99份。
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