[发明专利]一种鸡骨马齿苋党参饼干及其制备方法无效
申请号: | 201310107166.9 | 申请日: | 2013-03-29 |
公开(公告)号: | CN103222492A | 公开(公告)日: | 2013-07-31 |
发明(设计)人: | 薛朝贵 | 申请(专利权)人: | 薛朝贵 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 243100 安徽省马鞍*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种鸡骨马齿苋党参饼干,其特征在于,其是由下述重量份的原料制得:小麦粉40-55,荞麦粉10-15、玉米粉8-10、红豆粉5-6、鸡骨8-10、植物油14-15、魔芋粉6-8、木糖醇8-10、脱脂奶粉7-8、碳酸氢钠1.3-1.6、葡萄糖酸钙0.1-0.2、葡萄糖酸锌0.02-0.04、低钠盐0.3-0.6、食用香料0.1-0.2、紫菜粉3-4、马齿苋12-15、钙果叶2-4、薇菜5-6、丝瓜络5-6、党参0.5-0.8、向日葵花0.4-0.6、水适量。本发明口感良好,风味独特、含钙量高,同时具有补钙降糖降脂保健功能,适合三高人员食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 马齿苋 党参 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种鸡骨马齿苋党参饼干,其特征在于,其是由下述重量份的原料制得:小麦粉40‑55,荞麦粉10‑15、玉米粉8‑10、红豆粉5‑6、鸡骨8‑10、植物油14‑15、魔芋粉6‑8、木糖醇8‑10、脱脂奶粉7‑8、碳酸氢钠1.3‑1.6、葡萄糖酸钙0.1‑0.2、葡萄糖酸锌0.02‑0.04、低钠盐0.3‑0.6、食用香料0.1‑0.2、紫菜粉3‑4、马齿苋12‑15、钙果叶2‑4、薇菜5‑6、丝瓜络5‑6、党参0.5‑0.8、向日葵花0.4‑0.6、水适量。
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