[发明专利]一种制备糖水洋梨罐头的技术配方及生产工艺无效
| 申请号： | 201310097129.4 | 申请日： | 2013-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN103190473A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 尚帅 | 申请（专利权）人： | 安徽省砀山兴达罐业食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备糖水洋梨罐头的技术配方及生产工艺，涉及食品生产加工技术领域，由洋梨、柠檬酸、维生素和纯净水组成，各组分所占的重量百分比为：洋梨50-65%；柠檬酸0.3-2%；维生素0.02-1%；纯净水35-60%。本发明的优点是味美价廉，口感好，食品健康安全，而且适用于各年龄段人群，尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 糖水 罐头 技术 配方 生产工艺 | ||
【主权项】：
1.一种制备糖水洋梨罐头的技术配方，其特征在于：由洋梨、柠檬酸、维生素和纯净水组成，各组分所占的重量百分比为，![]()
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