[发明专利]一种碳烤机及食品支撑架有效
| 申请号： | 201310044720.3 | 申请日： | 2013-02-04 |
| 公开（公告）号： | CN103125535A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 刘学景;杨青龙;潘力;李怀德;张宾 | 申请（专利权）人： | 山东凤祥股份有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/33 | 分类号： | A21B1/33;A21B3/15 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 魏晓波 |
| 地址： | 252320 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品支撑架，包括用于搭架食品竹签的第一支撑横杆和第二支撑横杆，第一支撑横杆和第二支撑横杆通过纵向连接杆固定。从上述技术方案可以看出，本发明提供的食品支撑架，用能够搭架竹签的第一支撑横杆和第二支撑横杆来支撑竹签，代替现有技术中的网式支撑架，有效减少了竹签与食品支撑架的接触面积，减少了受热过程产生的油脂滴落到食品支撑架上的量，也减少了食品支撑架过热，食品粘在食品支撑架上的量，方便了食品支撑架的清洗，在一定程度上减少了人工劳动强度。本发明还提供了一种具有上述食品支撑架的碳烤机。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 碳烤机 食品 支撑架 | ||
【主权项】：
一种食品支撑架，其特征在于，包括用于搭架食品竹签的第一支撑横杆（1）和第二支撑横杆（2），所述第一支撑横杆（1）和所述第二支撑横杆（2）通过纵向连接杆（3）固定。
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