[发明专利]快速溶解的可食用固体有效
| 申请号： | 201280068155.8 | 申请日： | 2012-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN104144611B | 公开（公告）日： | 2017-07-11 |
| 发明（设计）人： | T.J.卡罗尔;S.M.库米加 | 申请（专利权）人： | 好时公司 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00;A23G3/42;A23L29/30 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所11105 | 代理人： | 沈斌 |
| 地址： | 美国宾夕*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 公开了一种快速溶解的可食用固体，其包括由过饱和溶液形成的软糖料，所述过饱和溶液具有填充型甜味剂、水性胶体、调质剂和水。也可以添加其它成分，并且在该固体作为口气清新剂的实施方式中，可以使用调味剂、冷却剂和/或常规口气清新产品中可用的其它成分。还公开了该可食用固体的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 快速 溶解 可食用 固体 | ||
【主权项】：
快速溶解的可食用固体，其包含由填充型甜味剂、调质剂和任选的水性胶体形成的软糖料，其中该软糖料具有在室温不显示出冷流性的结晶结构，其中该软糖料为过饱和溶液，该过饱和溶液具有68重量％至75重量％木糖醇的蒸煮前组成，且其中该软糖料具有3重量％至6重量％的处理后的水分含量，其中所述快速溶解的可食用固体不包含植物油。
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