[发明专利]检测过敏原的系统和方法有效
| 申请号： | 201280053386.1 | 申请日： | 2012-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN103930787A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 斯蒂芬·J·洛克;萨巴辛·普卡雅斯特哈;布莱恩·L·威廉姆森;董克玲 | 申请（专利权）人： | DH科技发展私人贸易有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/68 | 分类号： | G01N33/68;G01N30/72;C12Q1/37 |
| 代理公司： | 北京律盟知识产权代理有限责任公司 11287 | 代理人： | 曹晓斐 |
| 地址： | 新加坡*** | 国省代码： | 新加坡;SG |
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| 摘要： | 本文提供使用质谱检测过敏原的方法和系统。在一些方面中，可通过使用所选多反应监测MRM转换检测所关注过敏原所特有的一种或一种以上肽来筛选试样中以下过敏原的存在或量：卵白蛋白、溶菌酶、酪蛋白(同种型S1和S2)、乳球蛋白、高和低谷蛋白、小麦、黑麦、燕麦、大麦、芥子、芝麻和各种类型的坚果，包括澳大利亚坚果、阿月浑子坚果、巴西坚果、核桃、花生和榛子。 | ||
| 搜索关键词： | 检测 过敏原 系统 方法 | ||
【主权项】：
一种检测试样中的过敏原的方法，其中所述过敏原选自由以下组成的群组：卵白蛋白、溶菌酶、酪蛋白、乳球蛋白、高分子量麦谷蛋白、低分子量麦谷蛋白、小麦蛋白质、黑麦蛋白质、燕麦蛋白质、大麦蛋白质、芥子蛋白质、芝麻蛋白质、澳大利亚坚果蛋白质、阿月浑子坚果蛋白质、巴西坚果蛋白质、核桃蛋白质、花生蛋白质和榛子蛋白质，所述方法包含：将蛋白水解酶添加到所述试样以将所述试样中存在的所述过敏原的至少一部分裂解成多种肽；和利用液相色谱串联质谱LC‑MS/MS来测定所述至少一种肽是否在所述试样中。
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