[发明专利]一种提高葡萄品质的栽培方法

摘要

本发明涉及一种提高葡萄品质的栽培方法，包括剪梢控芽和肥水管理，所述的剪梢控芽包括：1）冬剪；2）夏剪；3）抹除副梢；4）疏花、疏果；肥水包括管理：1）基肥；2）催芽肥；3）壮蔓肥、膨果肥；4）着色肥；5）采果肥。本发明采用以上技术手段，优化葡萄栽培过程中的剪梢控芽和肥水管理两个部分，使葡萄果实中的固形物含量高、果穗形状美观、果粒大、果面色泽好，提高了葡萄的品质。

主权项

一种提高葡萄品质的栽培方法，其包括剪梢控芽和肥水管理，其特征在于：所述的剪梢控芽和肥水管理的具体包括：剪梢控芽：1）冬剪：主蔓留1.6‑1.9 m，选留主蔓上生长充实，成熟良好，无病虫害的枝条作为结果母枝，每米留结果母枝3‑5条，中梢修剪为结果母枝剪留6‑8芽； 2）夏剪：按梢距18cm等距离定好梢，5‑7片叶时一次性剪梢，9‑13片叶再一次剪梢，14‑16 片叶分批摘心；3）抹除副梢：抹除副梢上长出的副梢和14‑16片叶顶端发生的副梢；4）疏花、疏果：以营养枝和结果枝比例为2∶1疏去营养枝上的多余花序；掐去穗尖，使穗形呈倒梯形，去除副穗；果粒较拥挤的剪除中部分枝；肥水管理：1）基肥：10 月下旬全园铺施有机肥1400‑1600公斤/亩；2）催芽肥：1月下旬以全园撒施，浅锄入土的方式亩施入尿素5‑15公斤，硫酸镁25‑35 公斤，硼砂2‑8公斤；3）壮蔓肥、膨果肥：芽后30‑35天和见花后18‑20天，分别在葡萄根部45‑55 cm处条施肥料，用量为每亩施入尿素5‑15公斤，硫酸钾10‑20公斤，含N∶P∶K各16% 的硫酸钾复合肥20‑30公斤；4）着色肥：见花后25‑30天的硬核期， 采用含氮磷钾各15%的冲施肥和进口硫酸钾各亩施10‑20 公斤兑水浇施；5）采果肥：9 月中旬后，畦面亩撒施含N∶P∶K 各15%的硫酸钾复合肥10‑20公斤，熟石灰15‑25 公斤，浅锄。