[发明专利]一种咸蛋黄蟹黄狮子头及其加工工艺无效
| 申请号： | 201210530176.9 | 申请日： | 2012-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN103858951A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 张玉庆 | 申请（专利权）人： | 张玉庆 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 郭俊玲 |
| 地址： | 212300 江苏省镇*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种咸蛋黄蟹黄狮子头，其特征在于：此狮子头按照以下成分组成：瘦肉 300-400份；肥肉 50-100份；蟹粉 40-60份；咸蛋黄3-5份；面粉 50-70份；鸡蛋 1-2份；山药 50-100份。本发明的优点是：同时具备猪肉的嫩、蟹黄的鲜以及蛋黄的香，不仅受到老年人的喜欢，在年轻人中也广为流传。本发明还公开了一种咸蛋黄蟹黄狮子头的加工工艺，做法简单，美味健康，还能进行批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咸蛋 蟹黄 狮子头 及其 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种咸蛋黄蟹黄狮子头，其特征在于：此狮子头按照以下重量份的材料制成：瘦肉 300‑400份；肥肉 50‑100份；蟹粉 40‑60份；咸蛋黄 3‑5份；面粉 50‑70份；鸡蛋 1‑2份；山药 50‑100份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张玉庆，未经张玉庆许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210530176.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种小电流接地选线系统的判断方法
- 下一篇：有机发光显示装置及其制造方法
