[发明专利]一种含百合天麻的颗粒型固体饮料

摘要

一种含百合天麻的颗粒型固体饮料，属于中草药固体饮料加工技术领域。其特征在于采用以下方法制备：1）将等量的百合和天麻粉碎后清水浸泡、蒸煮，然后滤除残渣，制得百合天麻提取液；2）按重量百分含量称取百合天麻提取液80-95%、辅料5-20%，搅拌溶解后真空浓缩烘干，所得颗粒物即成百合天麻固体饮料。该一种含百合天麻的颗粒型固体饮料，具有祛风止痛、改善睡眠、润肺止咳、安神定惊，镇痛、抗惊厥的多重作用，同时能调节免疫系统功能，能有效防治感冒咳嗽的发生，对预防流感和失眠有特效。其加工方法简便，设备投资少，原料充足，贮运方便且无任何毒副作用。

主权项

一种含百合天麻的颗粒型固体饮料，其特征在于采用以下方法制备：1）将等量的百合和天麻均粉碎至150‑200目后用2‑4倍于原料的清水浸泡5‑8h，然后在100‑120℃条件下蒸煮15‑35min，然后用三层纱布滤除残渣，制得百合天麻提取液，备用；2）按重量百分含量称取百合天麻提取液80‑95%、辅料5‑20%，所述的辅料为木糖醇、乳糖、葡糖糖、水苏糖、蔗糖、冰糖中的一种或一种以上混合物，两种按比例搅拌溶解后进行真空浓缩，最后于120‑140℃下烘干，所得颗粒物即成百合天麻固体饮料。